なんかっ！？ナンカというフルーツ

ご近所さんがガルンガンで田舎に帰省

※ガルンガンはdharma(ダルマ、善、正)がadharma(アダルマ、悪、不正、混乱)に勝った祝いの祭礼日。祖先の霊が戻って来るとき。

その間、その家のワンコ達にご飯をあげていたので、田舎のお土産をくれた。

それはNangka(ジャックフルーツ、波羅蜜)

和名の「波羅蜜」、ヨガの人にはサンスクリット語でpāramitā

お経にも出てくる波羅蜜多の略語で、彼岸(悟りの境地)に到達するって意味があるそうです。

うむ…なのでバリ島ガルンガンではよく食べるんかな？

ジャックフルーツの実は大きい、50〜70cmあるので始めて見るとびっくりするでしょう。

よく熟れててブリッブリした歯ごたえ、南国特有の甘みと香りでおいしいっ！

βカロテン、ビタミンC、ビタミンA、カリウム、マグネシウム、カルシウム、食物繊維、鉄分が含まれているので、生活習慣病の予防、免疫向上、美容効果、便通改善に良いそうだ。

このフルーツもリトリートやヨガコースで使うといいかも。

生で食べても美味しいし、Nasi Campur屋さん(ローカル飯屋さん)では煮物で出てくる。

お隣さんがでっかい実を切り分けて、その一部をイボイボの外側の皮ごとくれたので、内側の食べれる部分を家で取り出しました。つまみ食いしながら、エイヤコラッと包丁と手で実をほぐし写真のようになる。

で、さぁ片付けだって時に、あれ？？？

手がベッタンベッタン粘着する…包丁にも粘り気がついている…ん？？？

んっんっんっ、なんか、Nangka、ナンカ〜？

唇もベッタンベッタンするっ！

口を開けるのも、ウ〜ンッ、パッ！って感じ…つまみ食いしてたから。

ネットで調べたら、ジャックフルーツも樹液がベトベト注意のフルーツだった。

やられた…。

油で落ちるっていうので、先ずはごま油登場…ちょっと落ちた。

次にココナッツオイル登場…ちゃんと落ちた、ホッ！

樹液と言えば、バナナも危険。

数年前、庭のバナナを切り落としていたとき、白デニムの短パンと水色Tシャツに樹液が付き、それが乾いたら血痕のように赤く染まったことがある。

もみ洗いしても、たたき洗いしても色がなかなか落ちなかった。

ローカルの友人たちやランドリーでは「白い服着て庭仕事はだめよ〜バナナの樹脂はおちないから諦めて」って。

それでもお気に入りの短パンだったから履き続けて数年、その間にいろんな洗剤で洗濯機かけていたので、ある時に知らぬ間に赤色が落ちてたYey！

でも、その短パンはそろそろクタンクタンになってきた、そろそろ買い替えかな…。

かたちあるものいつかは…ね。

波羅蜜…